关于从事新农业的12条心得

兜兜转转，已经在农业行业混了7年，尝试过创业、投资、农业企业管理咨询和管理培训、卖货，跑了50个左右的地级市，一边尝试，一边思考，这个行业的未来在哪里，自己的定位是什么，能在行业中留下什么。

我一直认为自己从事的不是传统农业，故命名为「新农业。借此文梳理一下从业心得，欢迎把你的从业心得留言告诉我。

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1、消费者需要什么，决定生产什么，怎么生产。要倒过来思考，不要先思考能种什么，能养什么。有终端客户资源的企业，反向整合上游就是这个道理。比如把下游餐饮商家的菜品采购需求拼购起来，形成大订单，向上游采购。再比如拼多多把消费者小散订单拼起来，相当于把分散的消费者，变成一个大的消费者，统一向上游购买。

2、农业的利润在前端研发，农资和后端销售环节，不要随便去碰生产环节。去碰生产环节，会把模式做得很重，而且不赚钱。生产环节需要构建机制，让农民参与其中，或者借助技术，降本增效。

3、农业细分领域众多，不要试图什么产品都做，在一个细分（垂直）领域做深做透，都有机会。生产环节越容易标准化，能按照工业方式生产的细分领域、单品越容易做出规模。

终端毛利率很高，价格不透明的行业，也容易做出利润（如茶、兰花）。选择大于努力。

4、单点突破，先在一个局部做到第一，跑通模式，然后向外扩展。

5、不要讲情怀，先讲商业，算清楚做的事情赚不赚钱，能赚多少钱。

很多贸然进入农业的创业者，喜欢讲情怀，但是并没有算清楚做农业的投入、产出，最容易忽视的是从事农业的隐性成本，比如因作物有生长周期，在收获前需要持续投入人工、维护农业设施和农业机械也需要成本。

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6、人口的增长或者人均收入的增加都会导致农产品需求结构发生变化。

一般情况下，人口增长会导致对农产品的需求增加。随着人均收入的增加，消费的食品重点会从芋类、谷类等淀粉质食品逐渐转向畜禽等高蛋白食品。但对食品的消费量不会随着收入的增加而无限增加，当人均GDP超过1万美元时，对增加食品消费的欲望逐渐趋近于零。

7、做农业最终是在做食品，从食品角度考虑农业，很多东西就通了。

食品的逻辑是消费者在吃某个东西上有需求，为此需要把食品制造出来，为此需要确保食材质量稳定、成本可控、或者食材的新奇特。即，所有的环节都是为了给消费者提供他所需要的食品。

这样看来，农业生产环节是食品生产中的一个重要环节，在生产过程中需要相对标准化，需要利用技术降低成本，或者确保产品没有农残，或者种植新品种（如最初的阳光玫瑰）。做养殖的企业，实际上是食材供应商，可以供应给下游餐饮、商超，也可以选择自己做终端。

8、针对高端人群的食品未来有很大增长空间。

在把产品做好的同时，还需要把营销故事讲好。做农产品做的是信任，有1000个高端用户在你这里持续消费，你也可以活得很滋润。

9、订单、标准、组织、数据、金融、品牌是社会资本组织农业的几个关键词。

可以理解为：根据订单，组织农业生产者，进行标准化生产，借助数字化沉淀数据，用数字模型对接金融（贷款，保险），因产品价格合理和质量可控，形成产品品牌，获得更多订单，形成飞轮。

这个操作起来难度很大，一方面涉及的利益主体众多，需要建立机制和有很强的管理能力；另一方面前期投入大，成效缓慢，资本没有耐心去做。这种产销一体化模式，在工业化水平高的白羽肉鸡，或者生产环节相对集中的细分领域，成功的可能性大。

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10、农业从业者需要关注政策，争取政策支持，但是不要过度关注政策，甚至依赖政策。要去解决一个个具体的问题，做农业要求接地气。

11、发展中国家工业化初期，农业发展的主要矛盾是满足粮食供给。

该阶段，通过剪刀差从农业领域积累资本，此时以发展工业为工作重心。而当工业化发展到一定阶段，会面临着城乡二元结构，导致农村贫困问题进一步恶化。此时，农业政策的中心任务是如何解决农村贫困问题。当进入到工业化后期，如何实现城乡协同发展，保护农民权益变成了政策核心。

12、除了生产功能外，农村还有社会功能、文化功能，农村可以成为叠加其他产业的载体，比如康养、文娱。这就需要依据区域特色，进行发展。